เมื่อ 2 อาทิตย์ก่อน ผมได้ไปงานรับปริญญา ที่มหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ อำเภอ หาดใหญ่ จังหวัด สงขลา

ก็ได้เลยมีโอกาส ไปเที่ยวชม เมืองหาดใหญ่ แบบเต็มสูบสำหรับ 2 วัน 1 คืน ใน Blog นี้ผมจะพาเพื่อนๆ ไปเที่ยวหาดใหญ่ไปด้วยกันครับ

เมื่อถึงสนามบินนานาชาติหาดใหญ่

พอลงเครื่องปั๊บ ผมก็ได้ออกจากสนามบินไปเอารถ ที่จองไว้ คือผมจองรถเอาไว้ตั้งแต่ กรุงเทพแล้ว

โดยรถที่ผมจองนั้น เค้าก็จะมาจอดรออยู่ที่อาคาร 2 ของสนาม บิน พูดง่ายๆ ลงเครื่องมาเสร็จปั๊บ มีรถจอดรออยู่เลย คือดีมาก

โดยรถที่ผมเลือกนั้น เป็นรถ Suzuki Swift รุ่นปีไหนไม่รู้ แต่คือดีมาก รถใหม่มาก แอร์เย็น นิ่มนวลมากครับ

โดยราคาเช่าต่อวัน ก็ประมาณ 900 บาท ผมเช่าไป 2 วันเต็มๆ ก็ประมาณ 1,800 บาท ณ ร้านตะวัน Car Rent

เมื่อได้รถแล้ว ตอนนั้นก็เวลาประมาณ 9 โมงเช้า ผมไม่รอช้า รีบไปเที่ยวที่แรกเลย นั้นก็คือ “น้ำตกโตนงาช้าง” 

บรรยากาศดีๆ สบายๆ ที่น้ำตกโตนงาช้าง

ขับรถจากสนามบินนานาชาติหาดใหญ่ มาประมาณไม่ไกล 25 กิโลเมตร ก็จะถึง น้ำตกโตนงานช้า แสนสวยงาม

เมื่อมาถึง จะเสียค่าเข้าอุทยาน โดยถ้านำรถยนต์ไป จะเสียค่าเข้า 30 บาท และ จำนวนคนในรถ อีกคนละ 20 บาท ถ้ามาในรถ 2 คน ค่าเข้าทั้งหมดรวมรถยนต์ก็จะ 70 บาท

ไม่ต้องห่วง จะไม่มีที่จอดรถ ที่จอดรถนั้นมีให้พรึบ พอเราจอดรถเสร็จแล้ว เราก็พร้อมละ ที่จะเดินตะลุยไปชมน้ำตกสวยๆ

โดยน้ำตกโตนงาช้าง นั้นเนี้ยมีทั้งหมด 7 ชั้น และแต่ละชั้นจะเรียกเป็น โตนๆ เช่น ชั้น 1 เรียกว่า “โตนบ้า” ชั้น 2 เรียกว่า “โตนปลิว” และชั้น 3 คือชั้นที่พีคที่สุดเรียกว่า “โตนงาช้าง”

คือต้องพูดตรงๆว่า ถ้าใครมาภาคใต้จังหวัดสงขลา แล้วไม่แวะถ่ายภาพหรือชมบรรยากาศที่น้ำตกโตนงาช้านี่ คือพลาดมากผมบอกเลย เพราะมันสวยมาก จริงๆ

อันนี้คือแค่ชั้นที่ 0 คือแค่เดินผ่านมาก็เห็นแล้ว อากาศเย็นสบาย แต่นี่มันแค่พึ่งเริ่มต้นเท่านั้น

ก่อนขึ้นบังเอิญไปเห็นนักท่องเที่ยว กำลังเดินขึ้นไป ชั้นที่ 1 ก็เลยเดินไปด้วยกันเลย ทางขึ้นก็ธรรมชาติมากๆ ไม่ได้ปูไปด้วยปูนหรืออะไร เป็นทางที่ธรรมชาติสร้างขึ้นเลย มีแมงมุม มีสัตว์มากมาย ตามทาง ธรรมชาติสุดๆ

หลังจากเดินตะลุยเส้นทางธรรมชาติมาได้สักพัก เราก็จะเจอน้ำตก ชั้นที่ 1 ที่เรียกว่า “โตนบ้า” ต้องบอกว่าแค่ชั้นนี้ ก็โคตรจะสวยแล้ว ลองมาดูภาพกันครับ

พอถ่ายรูปตรง ชั้นที่ 1 โตนบ้า ออกมาก็จะได้ออกมาประมาณนี้ งามมาก

แต่ถ้าเสียดาย ผมสามารถอยู่ได้แค่เพียง ชั้นที่ 1 เท่านั้น เพราะว่าฝนตกลงมาอย่างหนักก่อน ไม่น่าเลย ไว้มาครั้งหน้าจะกลับ มาขึ้นไปชั้นที่ 2 3 4 จนถึง 7 เลย

หลังจากที่ผมเที่ยวน้ำตกโตนงาช้างเสร็จแล้ว ความหิวก็เข้าแทรก ผมก็เลยต้องไปหาอะไรกิน แต่ไหนๆ ก็ไหนๆ แล้ว ผมจองโรงแรมไว้ในเมืองก็เลยจะเข้าไปหาอะไรกินในเมืองเลย

ร้านก๋วยเตี๋ยวปลาแป๊ะตี๋ เจ้าเก่า

ร้านนี้ต้องบอกว่า คือผมหิวมากเลยแวะผ่านเข้ามาทาน แต่หารู้ไม่ ว่ามันโคตรจะอร่อย คือข้างในร้านจะประกอบไปด้วยเมนูปลามากมากมาย มีทั้งกับข้าว และก๋วยเตี๋ยว

เปิดตั้งแต่ 7 โมงเช้า จน ถึง 4 ทุ่ม คือเปิดยาวๆ ให้คนมากินได้ตลอดวัน บรรยากาศภายในร้าน ก็เป็นแบบสบายๆ แต่จะสังเกตเห็นได้ว่า มีรายการ และ รูปดารา มากินกันอย่างมากมาย ทั้งดารารุ่นพ่อ ดารารุ่นผม ต่างเคยมาทานกันแล้ว

โดยเมนูเด็ดที่ทางร้านแนะนำและไม่สั่งไม่ได้เลย ก็คือ “เส้นเล็กต้มยำปลา”  เราจะได้ซดน้ำร้อนๆ เผ็ดๆ หวานนิดหน่อย กำลังดี กับ เนื้อปลานุ่มๆ แบบมีรสชาติที่ลงตัวเอามาก

ถ้าสังเกตให้ดีเนื้อปลาที่ได้มา จะเป็นเนื้อแน่นๆ ท่วมจาน กินกันให้อิ่มกันไปข้างนึงเลย

ส่วนตัวเนื้อของเส้นเล็กที่ลวกมานั้น ก็ลื่นคอ สามารถซูดด แรงๆ เข้าปากเคี้ยวนิดหน่อยกลืนได้เลย อย่างลงตัว

โดย ถ้ายังไม่จุใจ ทางร้านก็มี “หนังปลากรอบ” แสนอร่อยมาเพิ่ม กิมมิกเล็กๆ ในการกินก๋วยเตี๋ยวอีกด้วย

และเมื่อกินก๋วยเตี๋ยวต้มยำ มันก็ต้องเผ็ดร้อนเป็นธรรมดา ทางร้านก็มีน้ำให้เราเลือกดื่มดับความเผ็ดร้อน มากมาย ทั้งมะพร้าวสด และ กระเจี๊ยบ เย็นๆ คือสุดยอดมากครับ

แหลมสมิหลา นางเงือกแสนสวยบนชายทะเล

เมื่อเราอิ่มท้องแล้ว เราก็มาเที่ยวกันต่อครับ ที่ทะเล ในเมืองหาดใหญ่ คือถ้ามาเที่ยวครั้งแรกยังไงก็ต้องแวะมาที่นี่ไม่ต่างกับน้ำตกโตนงาช้างเลย

โดยภาพที่เห็น อยู่ตรงนั้น ที่เป็นเกาะ เค้าเรียกว่า “เกาะหนูเกาะแมว” โดยคนในพื้นที่นั้นเล่าให้ผมฟังว่า เกาะนี้หนะ มีตำนานซ้อนอยู่ เรื่องของเรื่องก็คือ เมื่อนานมาแล้ว

มีชาวจีนเป็นพ่อค้า ซื้อของจากหาดใหญ่ไปมากมาย รวมถึง หมา แมว ด้วย เพื่อกลับไปประเทศตัวเอง ระหว่างกลับนั้นเอง หมา กับ แมว จะหาทางหนี ลงจากเรือ แมวเลยใช้หนู ที่อยู่ในเรือ ไปขโมย แก้ววิเศษ ที่อมไว้แล้วจะทำให้ไม่จมน้ำ

สัตว์ทั้ง 3 ตัว ได้กระโดน ลงน้ำทะเลหนีมา ปรากฎว่าหนู พยายามจะเอาแก้ววิเศษ และหนีไป ตัวเดียว แมวเห็นดังนั้น จึงรีบว่ายน้ำตาม หนูตกใจเห็นแมวรีบว่ายน้ำตามมา

หนูตกใจ เลยปล่อยแก้ววิเศษจมน้ำทะเลไป สักพัก แมวและหนูหมดแรง จมน้ำตายกลายเป็นเกาะ 2 เกาะอยู่บนทะเล ส่วนแก้ววิเศษกลายเป็นทรายแก้วแสนงาม และหมา ว่ายมาถึงฝั่งพอดี และตายกลายเป็นหินดำ อยู่บนชายหาด แห่งนี้

และจุดเด่นที่สำคัญเลย ที่คนในพื้นที่บอกผมมา คือ เราต้องถ่ายรูปกับนางเงือกที่ชายหาดแห่งนี้ คือถ้าไม่ถ่ายก็เหมือนมาไม่ถึงที่นี่เลยทีเดียว

ร้าน EP’s เค้กแสนอร่อย ติดแหลมสมิหลา

คืองี้หลังจากที่เดินทั่วชายหาดแล้ว ผมก็รู้สึกว่า เห้ย อยากกิน โก้โก้ และไม่อยากจะเชื่อ เดินมาเลาะชายหาดทรายแก้วมาเรื่อยๆ ก็เจอร้าน Cafe ชื่อ EP’s

มันเป็นร้าน Cafe ที่บรรยากาศเกือบติดทะเล มีทั้งเค้ก กาแฟ แอร์เย็นๆ โกโก้ ให้ดื่มด่ำ โดยผมก็ได้จัดโกโก้ตามที่อยากกิน เย็นช้ำชื่นใจ

และเห็นเค้กช็อกโกแลตนั้น หน้ากินเหลือเกิน ก็เลยอดไม่ได้ที่จะสั่งมาลองชิม

ปรากฎว่าอร่อยกว่าที่ตาเห็นอีกครับ ซัดไปแบบไม่กลัวอ้วนเลยจนหมด หลังจากนั้น เราก็กินอิ่ม มาก พร้อมกับชมวิว สวยๆ เสร็จแล้วเราก็เริ่มที่จะหมดแรง และตรงดิ่งไปยังที่พักทันที

โรงแรม เดอะ ฮาบิตา หาดใหญ่ (The Habita Hatyai)

และแล้วผมก็มาถึงที่พัก ซึ่งเป็น สถานที่ ที่ไม่พูดถึงไม่ได้เลย เพราะโรงแรมนี้ คือที่สุด ผมประทับใจ ตั้งแต่มาเช็คอิน จนเช็คเอ้า ไม่มีจังหวะไหนเลยที่ผมไม่ประทับใจ

เริ่มจากตอนเข้ามาเช็คอินก่อนเลย พนักงานแสนน่ารักมาเสิร์ฟ Welcome Drink ก็โคตรจะอร่อย เพราะมันคือน้ำที่ไม่เหมือนใคร

ดูจากสีอาจจะนึกไม่ออก แต่จริงๆแล้วมันคือ “น้ำอัญชันผสมมะนาว” โคตรอร่อยเลย ผมพูดได้คำเดียว

ส่วนผ้าเย็น ก็เป็น “ผ้าเย็นกลิ่นดอกยูคาลิปตัส” ถูหน้าเช็ดมือลงไปนี่โคตรสดชื่น

ห้องนอนนั้นก็ไม่ต้องพูดถึง เพราะว่า มีสิ่งอำนวยความสะดวกมาครบครัน ห้องน้ำกว้างขวาง มีคอมพิวเตอร์ Mac Pro ให้ คือครบอะ เอาง่ายๆ เตียงก็นุ่มๆ โรงแรมแนะนำไว้แค่นี้พอก่อน เดี๋ยวจะเขียนรีวิว แยกส่วนของโรงแรมอีก Blog เลย

ได้เวลาออกหากินยามค่ำคืน ที่ เมืองหาดใหญ่ แล้ว

หลังจากเก็บของเข้าโรงแรมเสร็จเรียบร้อย ความหิวก็เริ่มที่จะครอบงำ อีกครั้งหนึ่ง แต่ครั้งนี้ผมตั้งใจว่า จะไปตระเวนกิน

ตามร้านอาหารพื้นเมืองของ จังหวัดสงขลา อำเภอหาดใหญ่ ให้มันรู้แล้วรู้รอดไปเลย ปะ งั้นเราไปเริ่มลุยกันที่ร้านแรก

วานิต้า สุดยอดต้นตำหรับ ไก่ทอดหาดใหญ่

ร้านนี้นี่ ต้องบอกว่า ต้องมาลอง เพื่อนๆจะได้รสชาติของไก่ทอดหาดใหญ่ แบบแท้ๆ ต้นตำหรับ กับน้ำจิ้มรสเด็ด และ หอมทอด หอมๆ กินคู่กับไก่ จิ้มกับข้าวเหนียว นี่ไม่ต้องพูดถึง

เท่าที่ผมรู้มาจากคนในพื้นที่ เค้าบอกว่า “ร้านวานิต้า”  นี่เปิดมานานกว่า 10 ปีแล้ว และช่วง 4 โมงเย็นนี่ คนจะมาต่อแถวซื้อกันเยอะมากๆ เปิดถึง 5 ทุ่ม เที่ยงคืนเลย

ขนมกู๋ฉ่าย เจ้าเดิม

ร้านนี้คือสุดยอด ร้านกุ้ยช่าย ที่เปิดมายาวนานกว่า 20 ปี ณ เมืองหาดใหญ่แห่งนี้ เปิดตั้งแต่เวลา 5 โมงเย็นของวัน และ หมดอย่างไว ก่อน 2 ทุ่ม ก็หมดแล้ว

หาไม่ยากครับ แค่เข้ามา ถนนแสงศรี ซอย 2 ก็จะเจอร้านเล็กๆตั้งอยู่ แต่ความอร่อยนั้นไม่เล็กนะครับบอกเลย

รสชาติของเนื้อกุ้ยช่ายนั้น แป้งนิ่มมาก แถมอร่อยกลมกล่อม ยิ่งกินกับน้ำจิ้มเผ็ดของเค้าแล้ว นี่โคตรอร่อย

น้ำจิ้มกุ้ยช่ายหาดใหญ่ นั้นจะไม่เหมือนกรุงเทพ ที่มันเป็นน้ำจิ้มแบบเดียว แต่น้ำจิ้มที่หาดใหญ่ นั้นจะแยก ระหว่าง หวานกับเผ็ด หวานจะเป็นสีดำ และ เผ็ดจะเป็นสีส้ม

กรหมี่ไก่ สุดยอดก๋วยเตี๋ยวไก่ ณ เมืองหาดใหญ่

คือร้านนี้ต้องบอกก่อนเลยว่า คนในพื้นที่ กล่าวมาว่า ต้องมาลองทานให้ได้ เพราะมันเป็นระดับตำนาน เอาง่ายๆ ว่า แทบจะไม่มีใคร ในหาดใหญ่ไม่รู้จักร้านนี้

โดยร้านนี้นั้นน้ำซุบของก๋วยเตี๋ยว นั้นจะใช้เตาถ่านและมีเครื่องเป่าลมแรงสูง ในการทำให้น้ำซุบเดือด และเนื้อไก่ในชามก๋วยเตี๋ยวนั้นก็ไม่ต้องพูดถึง นุ่มนวลอร่อยอย่าบอกใครเลยทีเดียว

ร้านนี้คนเยอะมากๆ ผมบอกเลยว่า ต้องรีบมา ไม่งั้นเนี้ย จะไม่ได้กินเอา เพราะที่ถ่ายรูปภายในร้านมาให้ดูนั้น มาแค่ส่วนนึง จริงๆแล้ว โต๊ะนี่ต่อออกมายาวนอกร้านเลย คือคนเยอะมากๆ

ระหว่างนั่งกินผมก็ถามคนในพื้นที่ว่า ร้านนี้มันเปิดมานานหรือยัง ปรากฎว่า ร้านกรหมี่ไก่ เปิด มานานกว่า 30 ปีแล้ว โอ้แม่พระ คือยาวนานมากๆ

และประเด็นคือเจ้าของก็ใจดีด้วย คอยช่วยเหลือสนับสนุน นักเรียน นักศึกษาในโครงการต่างๆ และติดป้าย ดารงดารามากินกันเพียบเลย และร้านนี้ได้รางวัลวงใน Best Users Choice 2016 ด้วยนะครับ ได้ไปถึง 4 ดาวเลยทีเดียว

ป้าแอ๊ะนมสด ร้านนมแสนอร่อย ณ​ เมืองหาดใหญ่

คืองี้ ตอนนี้เนี้ยผมจะอ้วกและ กินมาเยอะมาก จริงๆ มีอีกร้านนึง เป็นร้านอาหารที่ผมไปกินมาก่อนหน้านี้อีก มันเลยทำให้ผมจุก และกินอะไรต่อไม่ไหวแล้ว

แต่ก็ยังแบ่งไว้ครับ แบ่งท้องไว้กินของหวานนนน ก่อนที่จะเข้านอน ไม่กินแล้วมันจะนอนไม่หลับ จากภาพที่เห็นนี่เวลาประมาณ 5 ทุ่มครึ่งนะครับเนี้ย แต่คนก็ยังเยอะมาก

มาถึงแล้วผมก็อยากกิน นมสดเย็นไมโลภูเขาไฟ และ ขนมปังปิ้งโอวัลติน และชิมนมร้อนอีกสักแก้ว ก็หลับฝันดีแล้วครับ

ร้านโชคดีแต่เตี้ยม ติ่มซำที่ต้องมาลอง

ตื่นเข้ามาก็ต้องหาอะไรทาน ซึ่งร้านนี้ คือสุดยอดร้านติ่มซำ ที่โคตรจะดังใน เมืองหาดใหญ่เลย คือแบบคนเยอะมากๆ นักท่องเที่ยว ชาวต่างชาติ คนไทย หรือ คนในท้องถิ่น ก็ต้องมาทาน

และประเด็นคือร้านนี้เปิดเช้าด้วย ทำให้ผมตื่นมาและมากินได้เลยทันที ใกล้โรงแรมไม่ใกล้จากโรงแรมที่ผมพักมาก

ลักษณะของการกินที่ร้านนี้ก็คือ เราเลือกหยิบ สิ่งที่เราอยากกิน ใส่ถาดที่เค้าจัดไว้ให้ หยิบได้เต็มที่เลย หลังจากหยิบกันอย่างพอใจ เสร็จแล้ว

พอเราเอาติ่มซำใส่ถาดเรียบร้อย  เราก็ส่งถาดให้พนักงานและ พนักงานก็จะนำ ติ่มซำที่เราเลือกไป นึ่งให้ พอสุกแล้วก็จะนำมาเสิร์ฟที่โต๊ะ และเราก็จัดกันอย่างเอร็ดอร่อย

คือต้องบอกว่าแต่ละอย่างนั้นอร่อยมาก โดยเฉพาะติ่มซำกระดูกหมู นี่คือสุดยอดที่สุดละ หรือไม่ว่าจะเป็น ซาลาเปาใส่ครีม ที่เนื้อแป้งนั้นนุ่ม ไม่เหนียวจนเกินไป และครีมก็ใส่ไส้มากำลังดี

อีกเรื่องนึงที่ผมไม่พูดถึงไม่ได้เลย สำหรับร้านโชคดีแต่เตี้ยมก็คือ เรื่องของน้ำจิ้ม น้ำจิ้มที่นี่มันไม่เหมือนใคร ตรงที่ว่าน้ำจิ้มติ่มซำนั้น เราต้องผสมน้ำจิ้มด้วยตัวเอง นี่หละ ก็คือไอน้ำส้มๆ ในภาพ และไม่น่าเชื่อ แค่ผมผสมอะไรนิดหน่อยที่เค้าเตรียมไว้ให้ก็ คือแมร่งโคตรจะสุดยอดเลย

แถมร้านโชคดีแต่เตี้ยมนี่ ยังได้วงใน Best Users Choice 2016 ด้วยนะครับ และ ก็อีกรางวัล คือ TripAdvisor The Winner 2015 อีกด้วย

เขาคอหงษ์ จุดชมวิว เมืองทั้งเมืองของ จังหวัดสงขลา

กินอิ่มแล้วก่อนจะไปสนามบินนานาชาตหาดใหญ่ ก็แวะ ดูวิว บรรยากาศ ทั่วๆเมือง กันดีกว่าครับ ที่เขาคอหงษ์

เราสามารถขึ้นมาไหว้พระที่นี่ และ ชมวิวงามๆได้ พอชมวิว ถ่ายรูปสวยๆ เสร็จแล้ว เราที่เขาคอหงษ์ก็มีบริการ สำหรับ นั่งกระเช้า ให้กับพวกเราด้วย

ค่าบริการ อยู่ที่ ผู้ใหญ่ 100 บาท ต่อคน นักเรียน นักศึกษา อยู่ที่ 50 บาท ต่อคน

มีกาแฟให้กิน มีน้ำสตอเบอรี่โซดาอะไร เยอะแยะ ขนมนมเนยเพียบ ระหว่างชมวิวอีกด้วย

เออมี หอดูดาวด้วยนะครับ แต่ผมไม่ได้เข้าไป ถ้าเพื่อนๆคนไหนได้ไปดูก็ฝาก มาคอมเม้นได้เลยนะครับ

อ่างเก็บน้ำมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์

จริงๆ แล้ว อีกไม่กี่ชั่วโมง ผมก็ต้องขึ้นเครื่องกลับกรุงเทพแล้ว แต่ก็อย่างที่บอกครับ เรามาใช้เวลาให้คุ้มค่า ผมเลยแวะมา วิ่งออกกำลังกายที่ อ่างเก็บน้ำมหาวิทยาลัยสงขลานครินทร์ สัก 1 ชั่วโมง

วิ่งไปก็มีแต่วิวดีๆ ลมเย็นๆ บรรยากาศดีๆ  โคตรมีความสุขเลยครับ บอกตรงๆ

สรุป

จังหวัดสงขลา อำเภอ เมือง หาดใหญ่นั้น การมาเที่ยวครั้งนี้ทำให้ผมประทับใจ แบบมากๆ มากๆ จนไม่รู้จะพูดยังไง อยากกลับไปเมืองนี้อีก ยังมีอีกหลายร้าน อีกหลายสถานที่ท่องเที่ยว ที่ยังไม่ได้ไป แถมอาหาร ผู้คน ในจังหวัดแห่งนี้ก็อร่อย และมีจิตใจที่ดี โรงแรมก็บริการดี ทุกอย่างดีไปหมดเลย แล้วเจอกันใหม่ทริปหน้านะครับเพื่อนๆ ทุกคน บ๊ายๆ